jbo竞博·体育5月24日，由中国焙烤食物糖成品工业协会、北京贝克瑞会展效劳有限仔肩公司合伙主办的第26届中国国际焙烤博览会（Bakery China 2024）告成落下帷幕。

　　本次展会界限再创汗青新高，320000平方米展览面积掩盖全家当链，吸引了来自环球30个国度与地域的2200余家展商携超出10万个品牌参展。

　　历时四天，Bakery China 2024累计欢迎来自环球130个国度和地域的393009人次专业买家，此中海表买家超出1万人次，改正汗青记载，为环球烘焙人打造了一场极具国际性、前瞻性、专业性、更始性的商贸与思念嘉会。

　　洽叙、换取、体验、品鉴、进修、观摩，供需两头双向奔赴——可能说，现场涌动的不只仅是人潮，照样商机jbo竞博·体育，更是深植行业的信仰和决意。

　　本届Bakery China 正在原有的原料、修立、包装、国际4大显示板块，细分20多个产物类目，召集显示行业举座近况与细分范畴起色时机，帮力焙烤食物家当餍足分别场景和人群新需求更始起色，全方位促进商贸对接更精准、更高效。

　　预造烘焙展区接续扩容，吸引包罗立高、海融等多家上市公司正在内的300多家合系供应链品牌显示，全景展现暂时炎热的预造烘焙赛道；壮健烘焙单品召集上新，多家企业显示夸大低脂、低糖、低卡等壮健烘焙产物与处理计划，如正在养分创新、壮健、漂亮范畴环球当先的更始者“帝斯曼-芬好意”也初度带来了壮健烘焙单品“天冬酰胺酶”；“焙烤+”展区，近300家优质品牌召集显示了“焙烤+咖啡、茶饮、轻食、息闲零食”调和的近况和起色趋向，同场多局面系咖啡创新、茶饮、披萨等赛事展现了暂时最新的工夫程度创新。

　　本届展会新增焙烤自有品牌展区，吸引了包罗广州酒家、盒马烘焙、知味观、华美、玉佛禅寺、杨先生等诸多品牌参展创新，全家当链显示了从代工到终端自有品牌的最新工夫和贸易形式；新增的乳成品展区吸引了包罗80%的环球TOP 20乳成品品牌正在内的上百家国表里著名企业参展，赋能烘焙行业更始升级。

　　Bakery China 举动环球焙烤行业商贸换取的首要平台之一，2024年迎来了国际化的明显提速。本届展会的国际展区扩容超出50%，吸引了包罗日本、意大利等国度展团正在内的诸多国际企业和品牌参展，国际展商占比超出20%。

　　Bakery China 2024历时4天，累计吸引来自东南亚、南亚、东北亚、中东、西欧、东欧&中欧等新兴市集和高采购力市集的二十余个买家团，参加的海表里专业买家超出1万人次。正如主办方中国焙烤食物糖成品工业协会理事长正在开张致辞中提到的“中国焙烤行业和市集将以越发怒放和主动的神态，融入环球焙烤行业大舞台。”

　　为了更好地鼓舞国表里客商的行业与新闻换取，本届展会正在国际/中国港澳台展区举办Bakery China Talk“聚”说中表烘焙新气力专场，环绕国际供应链品牌、国际连锁门店的本土化施行、分别国度特征烘焙工夫换取、中法西点烘焙文明换取等中心发展钻探换取。

　　另表，本届展会还特设【国际商贸对接区】为环球行业客商供应精准商贸配对等效劳超出3000场次。这场环球局限内的行业供应端与需求端的双向奔赴创新jbo竞博·体育，促成了诸多商贸订单的现场竣工，鼓舞了国表里的行业换取互动， Bakery China 2024贯通环球商贸合营的价钱获得彰显。

　　Bakery China现场，2200多家行业供应链品牌企业以现场显示、操作演示、品鉴体验、线上直播等归纳多维的形式，向全行业首发的新产物、新工夫、新行使、新处理计划，乃至新贸易形式数以千计，全景显示行业最前沿的更始趋向。

　　环绕“更始导向”中心，本届展会不只无间举办“中国国际焙烤展更始产物奖”评比与颁奖勾当，同时还初度举办更始“新气力”中心展区与系列论坛，胀舞业内企业不休更始开辟以安静壮健为理念的产物和工夫，帮推家当链上下游的协同更始合营，帮力行业新质临蓐力起色。

　　本届展会还联手欧睿、Innova、英敏特等环球著名研究机构，召集显示目前中国焙烤行业以及环球核心行业市集起色的一手数据和更始趋向，以及反响环球减碳减排发起的Bakery China Go Green非凡案例召集显示。

　　从Bakery China行业平台到各参展企业、专业观多、行业媒体，聚焦“更始”同频共振，以集聚态势协力修建出行业生气“更始场”，打造中国焙烤行业最强更始风向标，洞见行业更始起色趋向。

　　为期4天的Bakery China 2024举办了包罗“中粮糖业”第12届中国焙烤行业起色论坛正在内的近30场次行业论坛集会，聚焦更始原料、消费增进、自有品牌、门店拘束、“焙烤+”跨界、预造烘焙、门店拘束等行业热门，为行业立体多维梳剪起色脉络、洞察趋向远景。多个行业细分范畴的大数据与行业申诉现场颁发，帮力行业激励前瞻思想聚力向前！

　　展会时间，共举办4个中心赛事、1个商场、多个家当集群展区等多元勾当，与会的贸易党首、行业专家、工夫巨匠超出1000名，可能说真正为行业打造了融“展+会+赛+秀+市+集”功用于一体的年度嘉会。

　　Bakery China 举动行业数字化的首倡者和践行者，满盈应用本身行业资源，“闭环”搭修并接续完整行业数字化效劳平台——焙烤商贸云（iBakeryChina）。这是集商贸对接、家当更始、换取进修、趋向洞察、展会效劳于一体的焙烤行业数字化平台，是超过期空周围的焙烤家当线上空间。

　　本届展会，焙烤商贸云更始开辟全行业创办的分层分馆展位图导航，同时告成实行平面展位图上展位与该展商线上企业市肆及时买通，接续晋升参展企业的品牌曝光度和贸易价钱增值。

　　与此同时，本届展会主办方身体力行“Bakery China Go Green”规划，正在展商报到、参展和瞻仰指南、展商观多贸易咭片交互等方面通盘实行电子化，赋能行业新质临蓐力晋升。

　　Bakery China举动掩盖全家当链的商贸展览平台以及行业起色的风向标，永远通过更始发现和餍足行业家当升级与消费升级需求，接续为环球焙烤行业党首、专业人士以及各样焙烤家当从业职员、喜爱者供应更始思想的分享平台、贸易价钱的链接平台，帮力中国焙烤行业高质地起色。

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